PISTOIA

Giovedì, 08 Novembre 2018 11:55

Lo chef pistoiese Franco Mazzei torna a "La prova del cuoco”

Franco Mazzei con Elisa Isoardi Franco Mazzei con Elisa Isoardi

Sabato 10 sarà a fianco della Isoardi

PISTOIA - Il prossimo 10 Novembre a “La prova del cuoco” sarà in gara ancora la Toscana, ancora Pistoiacon la presenza del noto chef pistoiese Franco Mazzei. Solo due settimane fa alla seguitissima trasmissisone della mattina aveva partecipato Valentina Spinetti, vulcanica pistoiese appassionata di cucina.

Ora torna lo chef Franco Mazzei, che già in passato abbiamo visto in varie trasmissioni, sia radio che tv, ed in diverse manifestazioni enogastronomiche nazionali. Mazzei realizzerà una ricetta ad oggi ben custodita, con ingredienti tassativamente del suo territorio, illustrandola durante la preparazione. La Toscana è il suo punto di partenza per le sue ricette esclusive ed innovative.

“La Prova del Cuoco”, pilotata da Elisa Isoardi, non è solo una rassegna di ricette, ma quindi molto di più. Oltre a veder realizzati in diretta alcuni piatti della nostra migliore tradizione culinaria, attraverso gli chef scelti dalla produzione in base alle loro capacità e versatilità. Ciò che viene reso molto più interessante è proprio la dinamicità nella realizzazione dei piatti proposti.

Gli chef, appartenenti alle regioni italiane di riferimento, parlano con gli ascoltatori, e  spiegano i vari passaggi in diretta. Ovviamente si tratta di una gara, e come tale avrà un vincitore ed una regione che grazie alle sue ricette, ogni volta diverse, potrà concorrere nuovamente per arrivare al primo posto nel finale.

In questo caso, votando la regione Toscana, grazie alla professionalità dello chef Franco Mazzei, accompagnato in questa puntata dal giovane chef Gian Marco Morelli, anch’esso pistoiese, avremo la possibilità di guadagnare posizione di vantaggio e la seguiremo avanzare durante le varie puntate, anche attraverso i social.

Come fare per votare e per far arrivare in finale la regione Toscana? Semplice. Anche chi si trova fuori casa, ed impossibilitato quindi a seguire la trasmissione, potrà farlo attraverso attraverso i social. “La prova del cuoco” ha infatti una pagina “Facebook”, attraverso la quale si potrà indicare il gradimento della ricetta Toscana, preparata da Franco Mazzei, usando il simbolo assegnato, la faccina che ride.

Nessun problema dunque Sarà possibile votare dal momento in cui la Isoardi darà il via alla gara, comunque dopo le 12.30, e la votazione terminerà quando la conduttrice darà lo stop. Al termine del tempo assegnato si decreterà il vincitore della puntata attraverso l’indice di gradimento ottenuto.

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